浓缩酸奶是一道美食。富含蛋白质、乳酸菌、钙、碳水化合物等。具有降血压，瘦身，促消化，防止突便秘等功效。是人们常饮用来自的一种饮品。

• 中文名称 浓缩酸奶
• 英文名 labneh
• 别名 黎巴嫩浓缩酸奶
• 地区 黎巴嫩以及中东

简介

　　黎巴嫩以及中东人所做黄础即言奏的酸奶异常浓厚，以至于根本都不像是一般的酸奶，人们将其成为黎巴嫩浓缩酸奶(labneh)。

特色

　　酸奶是黎巴嫩人的早餐，用橄榄油煮过之后，撒上薄荷，配上橄榄和黄瓜。这小清新的外表下，是绝对清新可口的美味享受。