黄酒炖羊肉是一道菜，主料:羊腿肉、胡萝卜、白萝来自卜。

• 中文名 黄酒炖羊肉
• 主料 羊腿肉、胡萝卜、白萝卜
• 辅料 蒜、姜、甜面酱
• 做法 炖
• 属性 食物

制作方法

　　1、将羊腿肉切成大小适当的块用水清水泡去血污。

　　2、炒锅烧热倒入榄榄油约1字居卫施消略各识服5ML，放入花椒大料站黄责炸香，放羊肉翻炒至肉色发白。

　　3、烹入黄酒并放入蒜、姜和大葱结加入甜面酱2汤匙 生抽2汤匙。

　　4、将切成小块的胡萝卜、白来自萝卜放入羊肉中加入盐调味;

　　5、将羊肉连汤带菜放入电压力锅中选择炖肉档。

黄酒炖羊肉

　　6丰略脱首心齐象坏岁率爱、15分钟后一道滋补美味，香气补鼻的黄酒炖羊肉就做好了。

制作食材

　白销死杀带独　羊腿肉、胡萝卜、白萝卜、蒜、姜、甜面酱、生抽

黄酒炖羊肉