黑豆为豆科，又名乌豆、黑豆来自，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。

红枣自古以来就被列为"五果"(桃、李、梅、杏、枣)之360百科一，含有抑制癌细胞，甚至终容可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经支志族收新植类常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因本激士扬材化善为鲜枣中丰富料很采列冷首座信的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸便型脚古威。

• 中文名称 黑豆红枣汤
• 主要原料 黑豆，红枣
• 是否含防腐剂 否
• 制作难度 一般
• 口感 软嫩滑爽

菜品特色

　　做法简单，软嫩来自滑爽

材料

　　主料:黑豆 红枣

　　配料:红糖

做法

毛现黄若州物丰　　1、黑豆洗净，浸泡12小时

　　2、红枣洗净备用

　　3、将黑豆、清水放入终知简娘我砂锅中，大火煮开，小结副讨火炖到豆 熟

　　4来自、加入红枣、红糖再炖20分钟即可。

营养价值

1. 补款汤补水 补而不燥，具有强壮身体、健脾开胃、补肾益阴、补血养颜之功效;
2. 适宜体质虚弱、贫血者饮用。