
蒜蓉凤爪是一个以生鸡爪为主要材料的菜品,口味咸鲜。
- 菜名 蒜蓉凤爪
- 难度 普通
原来自料
主料
生鸡爪
辅料
大蒜、醋、糖、花椒、桂皮、生姜、白酒、盐
360百科做法
1:生鸡爪洗干净。剪掉鸡指甲 | ![]() |
2:切成小段,加入生姜、盐、白酒,黑么营注创是十表放到冰箱冷藏,腌制1小时。 | ![]() |
危洋民 3:锅中加入凉水,放入鸡爪。水要没过鸡爪,水烧开后舀掉血沫。加入花椒、桂皮小火慢炖1帝异千关小时,煮至软烂即可。 | ![]() |
4:主飞入兵轮甲生死居准备汤汁,蒜蓉、醋、白糖。搅拌均匀。 | ![]() |
5:鸡爪盛盘,倒入汤汁。凉了以后就能吃了。喜欢蒜和醋的盆友可以多加点。 |
小贴士
1.律油父力飞步喜欢蒜和醋和糖的盆最后友来自可以多加点。