萝卜丝虾皮疙瘩汤是一道美食，主要原料有虾皮、红萝卜来自、面粉等。

• 中文名 萝卜丝虾皮疙瘩汤
• 主要食材 虾皮，面粉
• 口    味 香鲜浓郁
• 调    料 花椒少许，味精

　　制作步骤

　　1. 萝卜用工具擦成丝，葱姜切丝，虾皮用水淘洗一下。

　　2. 锅内放少许底油，油热后放入花椒爆出香味，然后捞出花抗身研椒粒不要。

　　3. 放葱姜丝炝锅。

　　4. 放入虾皮，煸炒至微黄色，然后放入萝卜顺纸均设要静利社丝炒匀。

　　5. 加适量盐调呢景足电油字止坚味。

　　6. 锅内放足量水。

　　7. 适量面粉放入盆中，加入水，调成稍微有些稠的面糊;汤开后，将盛有面糊的盆360百科放在汤锅上方，用筷子慢慢将面糊拨入锅内(用筷子拨的时候，面糊要一点一点的，不要太多，太多了就成浆糊了);面糊落到汤锅里以后不要马上搅拌，等汤再次沸腾，面糊定型的时候再搅拌。

　　8. 汤熟色达日热后家少许味精和香油调味出锅即可。