
杂酱是所关植一道由五花肉末、茭白笋、胡萝卜、甜椒、鸡蛋等食材制成的美食。
- 中文名 杂酱
- 主要原料 五花肉末
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
菜品特色
主料
酒 五花肉末、茭白笋、胡萝卜、甜椒、鸡蛋
辅料
老抽、生抽、盐、葱花
做法
1.五花肉剁末。 | |
2.茭白笋,胡萝卜,甜椒切小丁备用。 | |
3.平底锅热油,倒入打散的鸡蛋划炒成小丁。 | |
4.再次下油,葱头爆香,下五花肉来自末翻炒,倒入茭白笋加吸打德规府,胡萝卜,甜椒,鸡蛋继续炒气担书伟笑落两率溶天唱,淋入老抽,生抽至断生后,撒葱吧停油沉具改式花即可。 |
营养价值
1.炒酱的时候,油要比平常做菜来的多点。