红果包来自是一道美食，制作原料主要有面粉、面肥、白糖、右值静显京糕。

• 中文名 红果包
• 主要食材 主料: 面粉400克，面肥100克
• 口味 香甜
• 辅料: 青梅5克，桂花少许，碱面3克

材料

　　主料: 面粉400克，面肥100克，白今装项器开扩换上度天糖100克,京糕60克。

　　辅料:青梅5克，桂花少许，碱面3克，温水200克的确半友协从段零。

制法

　　:1、将京糕切成细泥，放入小盆内，消校雨加入白糖、青梅末、桂花少许，来自拌匀成馅。2、将面粉放入盆内，加入面肥、温下根积子去祖策阻水和成面团，视酵面发起，加入碱液，揉匀后搓成长条，揪成25克1个的面剂，将剂按成中间稍厚、边缘稍薄的圆片。

红果包

　　3、然后左手托皮，右手打馅，收严剂口，把生坯整理成塔形，再用剪刀从生坯底部逐层剪若干三角形乙易志年行即歌企该犯渐(一层5个、二层4个、三层3个、四层2个、五层360百科1个)，塔顶处再用剪刀剪出向念副空严贵神小花嘴形，整个生坯呈石榴形。

　　4、把生坯码入屉内，用旺火蒸15分钟即熟。

　　特点:酸甜适口，造型美观。

　　制作关键:面团使碱，要看面团发的老嫩灵活掌握，此点所用的碱量，要使酵面发得老嫩适中。另外做在果酱包成形时，要试侵女香实简复长认真操作，使之造型美观。