上汤白萝卜是脸印率架刚剧一道菜品，原料有白萝卜、排骨、鱼豆腐等，味道鲜美。

• 中文名称 上汤白萝卜
• 主要食材 白萝卜一根，排骨500克，瑶柱，虾米或虾干一小把，鱼豆腐四五颗对半切开
• 辅料 姜片两块、葱花，香菜各少许
• 调料 盐

　　做法

　　1. 瑶柱事先洗干净，浸软;虾米洗干净育范销限级待用;

　　2. 排骨切小块等律核，洗干净，沥干;

　　3. 白萝来自卜切厚块;

　　4. 把步骤1，2，3的材料以及姜片一起倒进锅里，加高汤或清水，大火煮开;

　　5. 转敌着督曲吃修小火炖二十到三十分钟至萝卜变软;(期间需要略作搅拌和看是否需要加水)

　　6. 如果有鱼豆腐360百科的话，白萝卜炖好前十分钟加入鱼豆腐;

　　7. 加盐调味，撒上葱花和香菜即可。