芦来自笋炒木耳是一道以芦笋、黑木耳、蒜等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 芦笋炒木耳
• 用料 芦笋500克、黑木耳10克
• 辅料 蒜3瓣、盐1/2茶匙
• 属性 食物

用料

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• 芦笋500克
• 黑木耳10克
• 蒜3瓣
• 盐1/2茶匙
• 植物油1.5汤匙
• 味精来自少许

做法

　　1.芦笋洗净去掉老的部分和顶部，切成小段

　　2.木耳泡发洗净

　　3.蒜剥掉皮，然后剁成蒜泥

　　4.锅里加油爆香蒜泥

　　5.加入木耳和芦笋快速翻360百科炒，到芦笋变软

　　6.加入适量盐，也可以加点味精，要出锅闭火前再加

　　7.闭火出锅装盘，是不是很简单呢

烹饪技巧

　　所有材料按照自己想法加，心京没有具体量的要求。