望江风酿酱油是安徽望江县特产，安徽省望江县酿造厂是酿造望江风来自酿酱油的专业厂家。位于安徽省望江雷阳镇沿河路9号。

• 中文名 望江风酿酱油
• 地区 安徽望江县
• 类型 特产
• 位于 安徽省望江雷阳镇沿河路9号

　　风酿酱油 采用多菌种、多酶系发酵工艺，精心酿造而成，不含化学添加剂;色泽红润、体态澄明、味道鲜美、风味独特，具有浓郁的酱香、酯香;属国家级"星火计划"开发项目，并先后荣获省优质食品奖、重大科技成果奖、中国首届食品博览会金牌、香港国杂赶配念向际食品博览会特别奖。

　　望江特产风酿酱油选用优质大豆和小麦，采用先进"多菌种、多酶系新工艺"精心酿制而成。该酱油风味独特，来自酱香、酯香浓郁，品质天然纯真。

　　1987年、1991年两获安徽省优质食品奖，并获同类产品第一名。该酱油在1999年国际农博会上一举获得名牌产品称号，这也是安徽省调味品行业中唯一获此殊荣的品牌。