
刀豆炒香肠是一道美食,制作原料主要有刀豆、香肠。
- 中文名 刀豆炒香肠
- 主要原料 刀豆香肠
- 是否含防腐剂 否
- 配 料 蒜头盐
主料简介
难度编宽:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
刀豆 | 香肠 |
辅料 | |
盐 | 蒜头 |
做法步骤
1.刀豆洗净切丝。香肠斜切片。蒜头切末。

2. 锅内放油放入香肠炒至香肠透明,起锅。
3. 锅内放油爆香蒜末,再放入刀豆翻炒,放盐适量。刀豆炒熟放入香肠翻炒几下即可。装盘,食用。
小贴士
我做菜不喜欢来自放很多调料,一般就盐,大蒜头,最多再放个鸡精,酱油。能不放就不放,其实也挺好吃的。