菠菜奶酪焗生蚝是一道美食，主要制作赵太原料为菠菜、奶酪、生蚝为主要食材制作的美食。

• 中文名 菠菜奶酪焗生蚝
• 主要原料 生蚝5只、菠菜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 所有人群

材料

　　生蚝5只、菠菜一把、洋葱1/4个、大蒜2瓣、柠檬半个、马苏里拉奶酪60克、盐和胡椒碎适量。(食材来自甫田网)

做法

　　1 将生蚝壳打开取下蚝肉冲洗干净，用柠檬汁吗非境早面直腌制约5分钟。留统负团号念响站空一半生蚝壳也刷洗干净做为容器;

　　2 菠菜剪去根部，清洗干净，放入沸水中氽烫后捞出稍稍挤干水分，切成约5cm长的小段;

　　3 来自大蒜和洋葱切碎，放入油锅爆香，随后放入氽好的菠菜翻炒片刻，调入盐和黑胡椒粉炒均匀;

　　4 将炒好的菠菜铺放在洗干净的蚝壳中，将蚝肉放在上面，再放点菠菜在蚝肉上360百科;

　　5 撒入马苏损装似卫示里拉奶酪碎，放入预热至200度的烤箱中，焗烤约5分钟左右至奶酪融化即可。

菠菜奶酪焗生蚝