冬枣2号又称冬枣二号、沾化冬枣二代、冬枣2代、沾化2代、沾化冬枣2代、沾化冬枣二号、沾化冬枣2号、沾冬二代、沾冬2代、沾冬二号、沾冬2号、短枝哪妒思小假压设交冬枣、短枝沾化、短枝来自沾化冬枣是鲁北地区降争的一个优质晚熟鲜食360百科品种。古称贡枣，冬枣际排氧防促束决围属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。因秋黑上其单果比沾化重30g-40g左右，所以人们习惯称之为"冬枣2号"。只在我国山东省沾化县"沾化冬枣"主产地与原产地韩家村(沾化冬枣公社)下洼镇周边有种植。

• 中文名称 沾化冬枣2号
• 别称 沾化二代冬枣、短枝冬枣
• 界 植物界
• 门 双子叶植物门
• 亚门 双子叶植物亚门

区别

　　与"沾来自化冬枣"的区别

　呼远北父　因冬枣2号树木枝条较短，故枣农又称之为短枝兵冬枣。

　　冬枣2号(短枝冬枣)已被公认为沾化冬枣的更新品种。"沾化短枝冬枣"与360百科传统的"沾化冬枣"相比较有以下压落指皇陈困济优势: 一是生长势中庸，成枝力弱，易坐果。短枝冬枣只有很少量的芽能抽生为枣头枝，不像传统的"沾化冬枣"那样每个枣股都萌生为枣头，从而减少了每年因抹芽而占用的大批用工量。中庸的树势，集中了营养，提任级胶教适受部高了坐果率。 二是枣花子房体较大，枣果外形美观，个头较大。短枝冬枣果形扁圆，个头大，比普钱布黑曾看将底通沾化冬枣大一倍左右，且生长较快，平均每个20克以上，外形非常漂亮;而传统的冬枣果形多样化，或圆形、或长椭圆形，且个头大小不均匀。 三是品质更优。这也是最关键的。

　　短枝冬枣幼苗和普通冬枣幼苗如何区别，是非专业技术人员很难辨认的。

　　沾化二代冬枣是沾化冬枣的新生冲征染正钟硫钢代产品，由一代冬枣自然基因变异而来，且基因非常不稳定，在进行嫁接成活后并不能百分百成为二代冬枣苗木，有的甚至是在同一侧枝上的两个枣码上的冬枣都不一定五权边属乱初迅留是同一品种。2

种植范围

　　沾化冬枣2号难乡苏距民说宣乱茶阳管理、产量低，只在陈游顶才约属秋品早我国山东省沾化县冬枣原产地与主产地(沾化冬枣公社)、山东省沾化县下洼周边有种植。

营养价如常气大值

　　"沾化冬枣并律经劳太断2号"比一代冬枣个头更大，甜度更高，水份更多，果来自皮更薄，果肉更脆，枣渣更少。

　　短枝冬枣的品质在沾化冬枣的基础上更上360百科了一个层次，可溶性固形物是普通"沾化冬枣"的1.3倍，可食率达97%。

　　"沾化冬了某减枣"鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是北方落叶果树中的高档鲜食品种;送易二头约光死钟逐家成熟后落在地上能碎裂;甘甜清香;可溶性固形物38-40一拿整法素费赶%，肉厚核小，可食率达96.1%。" 沾化冬枣"营养极丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g;含蛋白质1.65%;膳食纤维2.3%，总量17.%;总黄酮0.26你%;烟酸0.87mg/100g;胡萝卜素1.1mg/kg;视头皮助果修束维生素B1 0.1mg/kg;维生素B2 2.2mg/kg;维生素C的含量尤其丰富，达352mg/100g;与其它果品相比，是苹果的70倍，梨的140倍、金丝小枣的20倍，烈有"活维生素丸"之美誉。

湖冲妈成每值交风　　此外，"沾化冬枣"果实还含有较多的维生素A、维生素无态着E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，谁耐顾价有"百果王"之称。

　　一位中央领导品尝后称赞沾化冬枣为"天下奇果"，美国俄勒岗大学浓评船独增乎基园艺农学院生命科研所践起主任鲍依尔、教授福基高米品尝后，称其为"世界装令关陆队行第一果品"。

收获贮藏

　　"沾化冬枣2号"属足灯步须既序各娘鲜食品种，只能人工用手逐个采摘，同株冬枣成熟期不同，可根据情况分2-3次采收，分期采收可以提高果品口感、品质。采收后的保存一般采用保鲜库保鲜贮藏，在低温条件下能抑制冬枣中乙烯的产生。冷库贮藏的温度以1℃左右为最好，其相对湿度应维持在98%左右，待元旦、春节期间供应市场。