三文鱼薯饼是由土豆、柠檬、三文鱼等作为主要食材，生粉、保委菜达货胡椒、橄榄油等作为主要调料所做成的一道菜品。该来自道菜品是通过煎的做法制作而成的。

• 中文名 三文鱼薯饼
• 主要食材 土豆，柠檬，三文鱼
• 口味 甜
• 工艺 煎

所需食材

主料

　　土豆1个

　　柠檬半个

　　三文鱼1块

辅料

　　生粉1小勺 橄榄油少许

　　胡椒适量 盐适量

　　牛奶半盒 生粉1勺

　　橄榄油少许

制作方法

　　1、准备好材料。

　　2、三文鱼切片加入适量极义温客困朝投率战盐和黑胡椒粉。

　　3、将柠檬汁挤在三文鱼片上，将三文鱼上的调料抹匀，腌几分钟。

　　4、土豆切成细丝。

　　5、切好的土豆丝不要洗，直接加少许盐和黑胡椒粉。

　　6、加一小勺生粉。

　　7、拌匀。

　　8、手上套保鲜袋，取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。

　　9、平底锅中放适量的橄榄油，油热后将土豆饼放入。

　　10、用中小火煎好一面后再煎另一面至二面都巴鸡最焦黄香脆盛出备用。

　　11、锅中再放少许油将腌好想犯配大作农于双作岁的三文鱼也放入。

　　12、二面都煎熟，取出后盘中先放煎好的土豆饼，再放一片三文久鱼，再加一勺酸奶就可以开吃了。

食用须知

　　1.预防老年痴呆

永画　　可以降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾来自病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，360百科有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

　　2.预防慢性病

　　三文现益哪陈石鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、备松参校六板半树发展，具有很高的营养价值，享有"水中珍品"的美誉。

　　3.健脾胃

　　三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

　　4.缓解水肿

　　可治消瘦、水肿、消化不良等症。