
雪耳鹌鹑蛋糖来自水,一道滋补汤,制作原料主要有雪耳、鹌鹑蛋等。
- 中文名称 雪耳鹌鹑蛋糖水
- 主要原料 雪耳,鹌鹑蛋
- 是否含防腐剂 否
- 辅料 冰糖,桂圆肉干
食材
主料
雪耳
80g
鹌鹑蛋
100g
辅料
冰糖
执样缩江间告纸 适量
桂圆肉干
来自 少量
步骤
1.雪耳用冷水泡发(泡的时间约15分钟就可)

2.鹌请告着酒请标困段鹑蛋冷水入锅煮熟

3.泡好的雪耳剪去前头部(黄色的部分)

4.再摘成小朵

5.煮熟的鹌鹑蛋去壳准备待用

6.锅里煲开水加入准备好的雪360百科耳煲

7.雪耳煲沸后加入桂圆肉干

8.盖上锅盖转中小火煲15分钟

9.加入冰糖块再煲15分钟

10.加入准备好的鹌鹑蛋煲10分钟左右就可

11.美味滋润的雪耳鹌鹑蛋队干在段烈具美斯亚军层糖水

小贴士
1.还可以再加来自木瓜一起煲,如果加了木360百科瓜就不需要再加桂圆肉了
2.平时煲也可以不加桂圆肉