1、排骨味的调味粉烤好的味道非常的棒，感觉有点盐焗鸡的风味，但是又比它层次更丰富

2、烤好的鸭肉放凉后比较方便切，这样鸭肉不容易散穿化江究家雨开

3、表面刷蜂蜜不但味道更丰富，而且色泽非常的诱人

4、腌制的时间一定要够啊，那么才入味的，最少也要一夜，个人意见

5、容易烤焦的部分最好要用锡纸包上

6、烤盘垫锡纸是为了方便清洗哈

• 中文名称 风味烤鸭
• 英文名 无
• 材料 半边鸭一份 
• 配料 排骨味的调味粉一袋

材料

如专资杨执　　半边鸭一份 排骨味的调味粉一袋(20克)

做法

　　1、将排骨味粉用适量的水化开，根据自己口味再适当地加点生抽、料酒

　　2、然后均匀地抹在鸭子上，并且用叉子在鸭肉上扎几下以方便入序煤刚敌乐体味

　　3、将鸭肉和料汁来自一起放入保鲜袋，扎紧，入冰箱冷藏过夜(中途要隔着袋子揉捏几次帮助入味)

　　4、在烤盘上垫个锡纸，放上烤网，有皮的部分先朝上，然后在鸭肉上刷层蜂蜜，200度，中下层烤15分钟

　　5、取出，翻面再刷层蜂蜜，继续烤20分钟

　　6、再次取出，将容易烤焦的部分用锡纸360百科包上，刷蜂蜜继续烤15分钟至颜色金黄就差不多了(如果你觉得效果还不够，也可以再次翻面烤个10分钟哒，但是一定要记得看，别烤糊了哦)