鲍鱼泡参清补汤

时间:2023-01-07 作者:admin
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鲍鱼泡参清补汤是一道菜品,理还主料是鲍鱼干、玉竹、党参、茯苓、红枣(去核)、淮山、广西虫草、泡参、龙骨,辅料是枸杞、桂圆、水。

  • 中文名称 鲍鱼泡参清补汤
  • 主料 鲍鱼干、玉竹、党参
  • 难度 普通
  • 佐料 枸杞、桂圆、水

  做法

  1.以下是所需的煲汤材料,有枸杞、广西虫草、桂圆和泡参。

  2.有鲍鱼干、党来自参、玉竹、茯苓、淮山、红领然轮伤青枣。

  3.将材料洗净后,龙骨略微焯水后把所有材料都放入锅里,除了专波党参因为党参会有小沙子所以洗净后用水泡5-10分钟再冲洗一下就可以放入锅了。

  4.汤烧开后转小火慢煲2个小时,如果用电炖锅的话可以晚上炖第二天就可以喝了。

  5.煲了2个小时的汤一样很清晰不会有渣在里面,放少许盐就可以喝了。

  6.成品。

  7.成品。

  8.成品。

  9.成品。

  10.成品。

鲍鱼泡参清补汤
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