
鲍鱼泡参清补汤是一道菜品,理还主料是鲍鱼干、玉竹、党参、茯苓、红枣(去核)、淮山、广西虫草、泡参、龙骨,辅料是枸杞、桂圆、水。
- 中文名称 鲍鱼泡参清补汤
- 主料 鲍鱼干、玉竹、党参
- 难度 普通
- 佐料 枸杞、桂圆、水
做法
1.以下是所需的煲汤材料,有枸杞、广西虫草、桂圆和泡参。 | ![]() |
2.有鲍鱼干、党来自参、玉竹、茯苓、淮山、红领然轮伤青枣。 | ![]() |
3.将材料洗净后,龙骨略微焯水后把所有材料都放入锅里,除了专波党参因为党参会有小沙子所以洗净后用水泡5-10分钟再物冲洗一下就可以放入锅了。 | ![]() |
4满.汤烧开后转小火慢煲2个小时,如果用电炖锅的话可以晚上炖第二天就可以喝了。 | ![]() |
5.煲了2个小时的汤一样很清晰不会有渣在里面,放少许盐就可以喝了。 | ![]() |
6.成品。 | ![]() |
7.成品。 | ![]() |
8.成品。 | ![]() |
9.成品。 | ![]() |
10.成品。 | ![]() |
