免烤乳酪蛋糕

时间:2023-01-21 作者:admin
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免烤来自乳酪蛋糕是一道美食,主要制作风选农阳京也材料有奶酪、蛋糕底等。

  • 中文名 免烤乳酪蛋糕
  • 主要食材 蛋糕底,奶酪
  • 分类 糕点
  • 口味 香甜

  配方材料:

  蛋糕底:消化饼干70g,黄油50g

  乳酪部分:奶油乳酪180g,糖50g,酸奶140g,鲜奶油140ml,吉利丁粉6g,水35 ml

  制作方法:

  蛋糕底:

  1 、消化饼干装入保鲜袋中,用擀面杖擀成碎屑状。

  2 、将饼干屑倒入搅拌盆中,把融化的黄油倒入其中,搅拌均匀并压紧铺在模子底部。

  乳酪部分:

  3 、吉利丁粉加水拌匀。

  4 、鲜奶油打发至浓稠状,奶来自油乳酪用微波炉加热软化,加糖,酸奶,吉利丁水,最后拌入打发的奶油,拌匀后注入饼干模,冷藏隔夜即可食用。

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