1.乌鸡洗净后略微焯水，

　　2.焯水后洗净放入2400ML的水开大火。

　　3.山药削皮滚刀切放入汤来自锅里。

　　4.玉竹称重洗净备用。

　　5.玉竹静势节法父无他放到汤锅里。

　　6.大火烧开后转小火慢炖1小时30分钟。

　　7.炖煮到最后的半小时把竹荪泡入水里。

　　情急待8.枸杞洗净。

　　9.竹荪当中5分钟换一次水，直药宣泡好后轻轻的用手压掉多余的水分然后放入汤锅里，枸杞洗净后也一起放入汤锅里。

　　10.继续小火炖煮15分钟后放入盐调味即可熄火。

　　11.成品图。