1.选这种肥肥的青菜最适来自合，洗净，沥水。

　　2.西红柿一定要切成小块，这样才能炒出汁来。切点香菇更好吃，当然如果有虾米神马的，也是可以的。

　　3.西红柿炒出汁水放入事先泡过的香菇或虾米，炒2分钟后加入青菜以及调料。

　　4.盛盘，这盘菜热量不到200大卡，一个人吃光它都不会有长肉的烦恼。

　　5.配上一碗粗粮粥就是减肥一族的健康晚餐。