米酒炖乌鸡是来自一种由乌鸡和酒酿做成的，具有美容功效，能缓解疲劳的360百科汤。

• 中文名称 米酒炖乌鸡
• 主要食材 乌鸡、酒酿
• 功效 美容功效、能缓解疲劳
• 工艺 炖

基本内容

　　米酒有美容功效 能缓解疲劳.米酒炖乌鸡有补血作用 多吃对女性有益处 特别对月子的妈妈 有极大帮助 对经期的女性是个很大的疗效

　　营养分析: 1、当她优听和课战多许块升声归性温味甘辛，具有活来自血、散内寒之功效。 2、黄耆性温味甘，有宁心入笔井乡再争补充元气、壮脾胃功效。 3、枸杞性平味甘，有补虚劳、强筋骨之功效。 归操耆炖鸡-孕期补气补血增加体力抵抗力

　　饮食贴心叮咛: 1、鸡腿选用仿土鸡绒土鸡肉，最好不要用肉鸡，肉质比较有弹性，也可选用全鸡来做这道菜。 2、米酒里视个人喜好添加，但勿用纯酒来蒸煮。在孕期中，亦可当点心及正餐进北补用。 此道佳肴是营养的补品，可补气、补血，增加体力及抵抗力。

做法

　　360百科1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火30分钟，取起洗净，抹干水。

　　2.酒酿倒入鸡肚内，用竹签缝蜜鸡肚，使酒酿不会流出，放入器皿内，战剧历神鸡胸向上，放入葱白(切大段)，加入滚开水适量，中火40分钟，放入精盐即可。