番茄酱面包是一道菜品，主料为高筋面粉。

• 中文名称 番茄酱面包
• 主要原料 高筋面粉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 小孩

用料

• 高筋面粉200克

辅料

• 鸡蛋15克
• 酵母粉1/2茶匙

调料

• 食盐1/2茶匙
• 水70克
• 白糖30克
• 奶粉1汤匙
• 番茄酱35克
• 黄油15克

番茄酱面包的做法

　　1.所有原料，除黄油外，全部放入面包机揉面，一个和面程序之后，加入黄油，再启动一个揉面程序，揉好的面团盖上保鲜膜，发酵至两倍大

　　2.发酵好的种面团，揉好分成4份，室温醒发20分钟，醒发好的面团整形成麻花形

　　3.整形好的面团，发酵到两机松浓倍大(约需要2.5-3个小时)，发酵好后质提罪北落植自茶原击，在表面刷一层鸡蛋液，放进预热好的烤箱烤焙。烤箱中层，上下火，180度，约12分钟，烤到表面金黄即可