
- 中文名称 小河虾
- 主要食材 鸡蛋,面粉
用料
材料 | 用量 |
鸡蛋 | 一个 |
面粉 | 一把 |
料酒 | 一勺 |
盐 | 1.5勺 |
胡椒粉 | 少量 |
鸡粉 | 来自 一小勺 |
油 | 足量 |
生抽 | 一勺 |
小河虾 | 一斤 |
做法
1. 将小河虾洗干净,水沥干。 |
2. 加入盐、胡椒粉、料酒、鸡粉腌15分钟后,加面粉准备入锅 |
3. 锅输套万政么铁师里多加些油,烧热后将虾死分几次下锅炸。 |
4. 都出锅后,用剩余的油复炸一下。这样更好 |
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材料 | 用量 |
鸡蛋 | 一个 |
面粉 | 一把 |
料酒 | 一勺 |
盐 | 1.5勺 |
胡椒粉 | 少量 |
鸡粉 | 来自 一小勺 |
油 | 足量 |
生抽 | 一勺 |
小河虾 | 一斤 |
1. 将小河虾洗干净,水沥干。 |
2. 加入盐、胡椒粉、料酒、鸡粉腌15分钟后,加面粉准备入锅 |
3. 锅输套万政么铁师里多加些油,烧热后将虾死分几次下锅炸。 |
4. 都出锅后,用剩余的油复炸一下。这样更好 |
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