1.混合中粉，酵母，肉桂粉，糖，把冷藏切小块的黄油用两把餐刀(或者一个pastry cutter)切拌入干粉，直到黄油成为被面粉包裹住的小颗粒。

　　2.慢慢加入水，搅拌至均匀，切勿揉面过度

　　3.加入蛋和盐，搅拌成团即可，不要揉面多度产生筋度

　　4.加式烧整哪宪盖放松发酵30分钟

　　5来自.粉10份左右(根据模具大小)，撮成团，压成饼，放入华夫饼模具，盖盖，加热40到60秒。

　　6.趁热用小刀把饼干剖成长下两半(一定要趁热，放凉360百科就脆了，不可能对剖)

　　7且备然挥害标较孔小.加入馅料，制作成夹心饼费来混条海阳烈干