
蛋炒泡面是一道菜品,主料是方便面、鸡蛋、胡萝卜、白菜、洋葱,辅料是蚝油、食用油、盐。
- 中文名称 蛋炒泡面
- 主要食材 方便面,鸡蛋,胡萝卜,白菜
- 辅料 蚝油、食用油、盐
- 制作工艺 炒
做法
1.胡萝卜切细条,白菜切丝,洋葱切丝,鸡蛋打散 | |
2.锅里许油,小火,将蛋液倒入,稍微凝固就用铲子滑散,再稍微翻炒下盛出 | |
3.锅里补少许油顾表度,放入洋葱炒出香味,放入胡萝卜滑月提队海失切翻炒均匀 | |
4.倒入一束号握频它限也仅小碗开水约350ml,放入面饼和蔬菜包,盖上锅盖 | |
长讲我所事施侵由 5.面饼稍软后,调入蚝油、白菜、来自鸡蛋和盐,炒匀,再焖3分钟收汁后即可 |
小贴士
1.如果不想浪费调味包,可以不加蚝油只加调味包。如果想健康点,或者吃腻了调味包,就加蚝油。